Zum Bilden roter Blutkörperchen und der Schleimhäute

Zum Bilden roter Blutkörperchen und der Schleimhäute benötigen wir Vitamin B12. Bei einem Mangel entzünden sich Zunge und Mundschleimhaut sehr leicht. Gute Vitamin-B12-Quellen sind tierische Produkte, z.B. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Eier und Milchprodukte.Fleisch